Вредно ли кофе? Кофейный эксперимент

В Швеции кофе появился около 1674 года и сразу вызвал большой интерес и много споров. Употребление кофейного напитка вошло в моду среди богачей. Но в связи «злоупотреблениями и неумеренностью в потреблении чая и кофе» в 1746 году король Швеции Густав III издал указ, в котором говорилось, что употребление кофе начинает облагаться огромными налогами, за неуплату которых налагается штраф на имущество и конфискуются блюдца и чашки. К слову сказать, на тот момент существовало несколько противоречивых мнений о том, полезен ли этот напиток, вреден или вообще смертельно опасен. Густав III был убеждён, что кофе оказывает сильнейший вред здоровью.Поэтому ввел запрет на употребление кофе. Однако вельможи все равно тайно приобретали и пили этот напиток, несмотря на крупные штрафы для нарушителей кофейного запрета. Чтобы проверить вредно ли кофе, король Швеции решил провести эксперимент.Двум приговоренным к смертной казни братьям-близнецам было предложено на выбор: быстрая смерть на виселице за содеянные ими преступления или послужить на благо науки с пожизненным заключением. Близнецы согласились на участие в эксперименте. При этом, одному из близнецов следовало ежедневно выпивать по три чашки кофе, а второму — такое же количество чая. Братья были заключены в разные камеры и начало эксперименту было положено. Для контроля за состоянием их здоровья было приставлено два врача, которые должны были докладывать о здоровье испытуемых лично королю. Сам Густав III предполагал, что кофе — это медленно действующий яд, вызывающий тяжёлые язвы и быстрое разрушение организма. Но недели ожидания сменились месяцами, а вскоре и годами. Первым умер один из приставленных врачей. Через некоторое время умер и второй врач. Не суждено было дождаться окончания эксперимента и самому Густаву III — 16 марта 1792 года он был смертельно ранен и через несколько дней умер. Несмотря на это эксперимент не был прерван — охранники исправно продолжали ежедневно приносить близнецам их напитки. Известно, что первым умер близнец, пивший чай — на момент смерти ему было 83 года. Его брат,ежедневно выпивающий кофе, прожилна несколько лет дольше. Эксперимент короля провалился. Тем не менее запрет на кофе в Швеции сохранялся до 1820-х годов. После того, как запрет был снят, кофе стал самым популярным напитком в Швеции. Сегодня Швеция входит в первую десятку списка стран по потреблению кофе на душу населения.